Ungefiltertes Olivenöl oder gefiltert?
Wer sich mit Olivenöl beschäftigt, trifft früher oder später auf die Frage: gefiltert oder ungefiltert?
Während manche Menschen die leicht trübe Variante mit ihrer intensiven Note bevorzugen, verunsichern andere die sichtbaren Rückstände am Flaschenboden. Doch was steckt wirklich dahinter?