Memecik ist eine Olivensorte, die vor allem in der Provinz Aydın an der türkischen Ägäis beheimatet ist. Für Egeis bedeutet das: ein klares Herkunftsversprechen und ein Öl mit eigenständigem Aroma – nicht aus beliebigen Mischungen zusammengesetzt.
Was Memecik auszeichnet
Memecik-Oliven wachsen in sonnenreichen, oft bergigen Lagen. Die Früchte werden traditionell von Hand geerntet und zügig verarbeitet, damit Frische und Aroma erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit ausgewogener Fruchtigkeit und einer fein herb-würzigen Note – geeignet für Salate, Brot, Gemüse und schonendes Erhitzen.
Sortenrein statt anonym
Viele Öle im Handel sind Verschnitte mehrerer Sorten und Regionen. Egeis setzt auf sortenreines Memecik-Olivenöl. So bleibt der Charakter nachvollziehbar – von der Landschaft bis zur Flasche. Mehr zur Philosophie lesen Sie unter Über Uns.
Qualität einschätzen
Aroma, Frische und Kennzeichnung helfen bei der Auswahl. Vertiefende Beiträge: Fettsäuren im Olivenöl, Ungefiltert oder gefiltert? und Tägliche Verwendung. Medizinische Heilversprechen geben wir bewusst nicht – Olivenöl gehört zur ausgewogenen Küche.
Memecik kaufen
Alle Flaschen- und Kanistergrößen finden Sie unter Olivenöl kaufen bzw. direkt im Shop. Versandinformationen für Deutschland: Versand in Deutschland.